L’étoile de mer

A La Découverte de l'étoile de mer

Le Nom scientifique Astéroidea. L’espèce la plus étudiée est l’étoile de mer commune. Il existe 1500 espèces et 30 familles. 

L’étoile de mer peut vivre de 2 à 5 ans.

Description physique

Les étoiles de mer ont généralement 5 bras mais elles peuvent en avoir plus. Elles possèdent 2 faces, la face oral qui est en contact avec le sol, et la face aboral qui est celle que l’on voit. La face orale comporte la bouche, des podia qui permettent à l’étoile de mer de se déplacer, des papules qui lui permettent de respirer, des pédicellaires pour se nettoyer et des piques pour se défendre. La face aborale est pourvu d’une plaque madréporite avec un tout petit anus.

 

Les étoiles de mer ne nagent pas mais marchent au fond de l’eau. Elles ne sont pas des poissons mais des échinodermes qui sont de la famille des oursins ou des concombres de mer.

Alimentation

Elle mangent des moules ou des palourdes…
De nombreuses étoiles de mer sont des prédateurs carnivores. Comme elles sont très lentes, elles chassent des animaux immobiles : des coquillages fixés, comme la moule.

Quand elle a trouvé une proie qui lui convient, l’étoile de mer l’attrape fermement avec ses cinq bras, munis de leurs nombreuses ventouses. Elle a tellement de force qu’elle peut ainsi ouvrir la coquille des moules.

L’étoile de mer n’a pas de dents, ni même de mâchoire, pour manger la moule. A la place, elle utilise un curieux procédé : elle sort son estomac de son corps, un peu comme on retourne une chaussette, et l’entoure autour de la moule. L’étoile de mer peut alors commencer à digérer tranquillement son repas, à l’extérieur de son corps ! Quand elle a fini de digérer, l’étoile de mer replie son estomac à l’intérieur de son corps et repart. Il ne reste de la moule qu’une simple coquille vide.

Toutes les étoiles de mer ne sont pas carnivores :
Certaines vivent dans le sable, et se nourrissent en le filtrant, et en mangeant les minuscules algues et particules qu’elles y trouvent.


Locomotion

La bouche se trouve au centre et les pieds ambulacraires (ou podia) ont un bout rouge).

L’étoile de mer se déplace en marchant sur ses nombreux pieds ambulacraires : de minuscules pieds munis de ventouses. Quand elle marche, elle donne l’impression de ramper. L’étoile de mer se sert de ces cinq podions pour marcher de façon ordonnée mais avec une lenteur assez grande, à une vitesse de 8 cm par minute. L’étoile de mer n’a pas de tête, ni d’avant, ni d’arrière, et peut avancer dans n’importe quelle direction.


Habitat

Elles vivent dans toutes les mers du globe.
les étoiles de mer habitent différents substrats marins à travers le globe, des fonds marins sableux et rocheux aux récifs coralliens colorés et biodiversifiés. De plus, grâce au faible nombre de prédateurs, les étoiles de mer abondent et prolifèrent facilement dans leur habitat.

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